Вы когда-нибудь пробовали жаркое, приготовленное в настоящей дровяной печи? Да, той самой печи, которую надо топить поленьями, выгребать золу, и только потом ставить в нее чугунки с нарезанными овощами и мясом. Если пробовали что-то подобное, то, безусловно, согласитесь, что блюдо получается просто восхитительным, а если вам не довелось полакомиться жарким из дровяной печки — просто поверьте нам, пробовавшим, на слово: это вкусно. Пятьдесят лет назад такую печь можно было увидеть в каждом деревенском доме; двадцать лет назад она уже стала редкостью. Сейчас ее место в историческом музее: компания Gorenje придумала и создала духовку HomeMade.
HomeMade
Уникальная сводчатая форма духовки HomeMade, созданной по образцу старинной дровяной печи, помогает дольше сохранять тепло. Мясо, рыба, птица и овощи получаются необыкновенно сочными внутри, а сверху они запекаются до золотистой хрусткой корочки. Новые многофункциональные плиты HomeMade сконструированы на основе многовекового опыта и обладают расширенным функционалом, характерным для современной бытовой техники. Новейшие технологии и удобный интерфейс управления помогут исполнить самые смелые кулинарные фантазии. Начинающие повара обязательно подружатся с новой газовой плитой Горенье и научатся воплощать мечты в реальность.
Сводчатый потолок духовки скрывается за передней верхней стенкой, из-за чего создается дополнительный объем, позволяющий воздуху свободно циркулировать по всему пространству внутренней камеры. Ширина духового шкафа используется до последнего сантиметра: изобретатели из компании Gorenje создали большие противни и сделали возможным приготовление на всех уровнях по всей площади противня — и при этом без смешивания запахов.
CloseDoor Grilling
Любите ли вы барбекю? А мясо и овощи, поджаренные на гриле? Замечательные блюда, приготовленные на открытом воздухе — в хорошую погоду! — украшают накрытый стол весной, летом и осенью. Но как быть зимой? Или летом, когда пошел дождь? Или осенью, если с неба посыпалась холодная морось? Газовые духовки Gorenje оснащены функцией гриля с закрытой дверцей CloseDoor Grilling. Быстрое и безопасное приготовление — ее прерогатива. Рыба, свинина, курица, баклажаны, сладкий перец и лук получаются не хуже, чем на гриле, установленном на открытом воздухе. Кстати, когда они готовятся, ни одна поверхность плиты не нагревается, а запахи остаются внутри духового шкафа.
В модельный ряд плит HomeMade входят газовые и электрические плиты Gorenje. Управление осуществляется с помощью сенсорного программатора IconLed.
SilverMatte
Качество работы духового шкафа во многом зависят от качества и типа эмалевого покрытия. SilverMatte — очень стойкий прочный материал, способный выдерживать большие перепады температур. Гладкой непористой эмалью покрыты не только внутренние поверхности духовки, но и противни, что придает им устойчивость к действию микроволн и пара. Тройное покрытие внутренних поверхностей обеспечивает дополнительную изоляцию и позволяет поддерживать в духовке чистоту и безопасную среду.
